Nutrition de l'endurance - les secrets pour booster vos performances

Nouvelle édition revue et augmentée

Voici le guide ultime de nutrition pour les sports d’endurance. Deux médecins
du sport – eux-mêmes athlètes – vous font partager leur expertise et leur
expérience en nutrition sportive. S’appuyant sur les études scientifiques les
plus récentes, ils donnent des recommandations nutritionnelles très concrètes
pour l’entraînement, la précompétition, la compétition et la récupération.

Vous saurez comment construire un plan alimentaire et quelle stratégie
nutritionnelle adopter lors d’un marathon, trail, triathlon ou Ironman.

EXCLUSIF : Fabrice Kuhn et Hugues Daniel proposent aussi un comparatif des
aliments de la performance (gels, barres...) et un classement de 50 boissons
de l’effort disponibles sur le marché.