- EAN13
- 9782846983617
- ISBN
- 978-2-84698-361-7
- Éditeur
- Albiana
- Date de publication
- 11/04/2011
- Collection
- ARTICLES SANS C
- Nombre de pages
- 120
- Dimensions
- 17 x 10 x 1,2 cm
- Poids
- 116 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Le cahier de cuisine de Filicina 1930
recettes corses traditionnelles
Filicina
Albiana
Articles Sans C
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Les recettes sont parfois à la limite de la médecine populaire dont usaient abondamment nos grands-mères, nous avons laissé ces indications car cela relève selon nous d’une philosophie générale où le bien-manger est étroitement lié au bien-être et à la santé. Combattre un ennui gastrique par un bouillon n’est pas de nos jours encore dénué de bon sens…Elles sont en général conçues pour une famille de 4 ou 5 personnes, de bon appétit…
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